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ChristineD
Sopa de kimchi e tofu
Eu pedi uma sopa semelhante em um dos meus restaurantes japoneses favoritos e queria recriar esta sopa desde que foi muito saudável e aquecimento.tenho dizer que este é muito próximo, se não melhor do que o que eu tinha no restaurante! Você também pode adicionar alguns frutos do mar para esta sopa.Por favor, visite o meu blog, para mais receitas sem glúten, pesco-vegetarianos.
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Ingredientes
preparação
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Adicione 1/2 litro de água ou caldo de legumes, tofu, broto de feijão e cogumelos.
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Cubra e deixe ferver.Reduza o fogo e cozinhe até os legumes ficarem macios.
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Adicione cebolinha e cozinhe mais alguns minutos.
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Ajuste o sabor com um pouco de sal (cerca de 1/2 colher de chá).
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Transfer the soup to bowls, infuse love and serve!
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