Sopa de hercules

Name: sopa de hercules
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 bowl, 8
Ingredients: Salsicha à terra de 400 gramas; 3 talos de aipo; 1 cebola pequena fatiada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho fatiado; 1 batata cozida; 1 nabo; feijão cannileni; espinafre congelado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tortellini; 2 (411 gramas) latas de tomate picado com suco; Caldo de galinha de 9/10 litros

Ingredientes

Salsicha à terra de 400 gramas
3 talos de aipo
1 cebola pequena fatiada
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho fatiado
1 batata cozida
1 nabo

Feijão cannileni
Espinafre congelado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tortellini
2 (411 gramas) latas de tomate picado com suco
Caldo de galinha de 9/10 litros

preparação

Brown a salsicha em um forno holandês, mexendo com freqüência para evitar a queima.
Pegue a salsicha com uma escumadeira.
Refogue o repolho, cebola e aipo na gordura da salsicha. Cerca de 15 minutos, até ficarem cozidos.
Adicione a batata, o nabo, o tomate, o caldo de galinha e a salsicha.
Deixe ferver e deixe ferver por 20-30 minutos.
Adicione o tortillini cozido e cozinhe por mais 10-15 minutos.
Uma vez tortillini e batatas são suaves e prontos para comer, sirva em tigelas e cubra com queijo.