Sopa de frango super simples

Name: sopa de frango super simples
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo aipo picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo chalota picada; 2 colheres de sopa de alho picado; 8 colheres de sopa de base de frango; 130 litros de água fria; 8 colheres de sopa de base de frango; 130 litros de água fria; 2 colheres de sopa de amido de milho

Apenas o que diz ... realmente simples e rápido. Eu troco quantias como as adiciono ao pote se eu acho que preciso de um pouco mais de alguma coisa. Essa é uma receita muito indulgente e uma ótima base para adições.

Ingredientes

preparação

Coloque os 5 primeiros ingredientes em uma panela e refogue por 5 minutos.
Adicione o frango, mexa.
Combine água quente e base, em seguida, adicione ao seu pote.
Cozinhe (cozimento médio) por 15 minutos ou até que as cenouras estejam feitas o suficiente para você.
Combine água fria e amido de milho, em seguida, adicione à sua panela enquanto mexendo.
Sua sopa vai engrossar e estar pronta para servir.
* Você pode adicionar mais mistura de amido de milho, se você quiser mais espessa.Eu gosto do meu em algum lugar entre uma sopa e uma consistência ensopado.