Sopa de florentine de tomate fácil (vegan também!)

Name: sopa de florentine de tomate fácil (vegan também!)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo massa seca de orzo; 1 (907 gramas) sopa de tomate cartonada (eu recomendo Imagine Creamy Tomato, também não láctea); 1 (425 gramas) pode canelone, enxaguado e escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo espinafre fresco

Ingredientes

Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo massa seca de orzo
1 (907 gramas) sopa de tomate cartonada (eu recomendo Imagine Creamy Tomato, também não láctea)

1 (425 gramas) pode canelone, enxaguado e escorrido
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo espinafre fresco

preparação

Cozinhe orzo de acordo com o pacote (eu recomendo um pouco sob o cozimento), escorra e reserve.
Adicione a sopa de tomate a uma panela com feijão cannellini e cozinhe até aquecer completamente. Adicione o espinafre e orzo e cozinhe até o espinafre ficar murcho. Retire do fogo e sirva.