Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Dardjos
Sopa sunchoke e alho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela grande ao longo de alta.Adicione os sunchokes, batatas e cebola.Sauté cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.Adicione o alho e flocos de pimenta opcional, e continue cozinhando até que os legumes são levemente dourados.Adicione a água ou estoque, as folhas de louro, e 1 colher de chá de sal.Bring a mistura para ferver, em seguida, abaixe o fogo para baixo.Quando sopa fica em uma ferver, tampe e cozinhe até que as batatas e sunchokes estão macios, 20 a 30 minutos.
-
Retire as folhas de louro e, em seguida, processe a sopa com um liquidificador de imersão ou em um liquidificador em pequenos lotes (enchendo não mais do que um terço do recipiente), até ficar homogêneo.Verifique o tempero.Adicione sal e pimenta, conforme desejado.
-
Decore e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minReceitaaçúcar, Beber água da torneira, Suco de toranja, Prova de uísque de vodka rum de gin bebida alcoólica,picolés cítricos de campari
-
0 minVegetarianoBeber água da torneira, cenouras, Pimentas, Alho, Temperos pimenta, Temperos pimenta, Temperos pimenta, Uva,picles misturados lacto-fermentados
-
85 minCozinhando todos os diascebola, aipo, tomates, cenouras, dentes de alho, sal, Pimenta, ovo, tofu, queijo, pão, queijo, tomates,bolo de carne sem carne
-
0 minPrimaveraSal, chocolate, Morangos, Agentes fermentadores que atuam diretamente fosfato, farinha, Baunilha, Ovo, açúcar, Manteiga sem sal, óleo,blondies de morango
Adorei