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Tofu mexido
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Tofu mexido


Este é um maravilhoso prato vegetariano com um grande sabor.O queijo pode ser omitido, e outros vegetais, como pimentos verdes ou cogumelos podem ser adicionados.É ótimo servido com muffins de farelo quente.

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preparação

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio, e refogue a cebola verde até ficar macio.
  2. Mexa em tomates com suco e tofu amassado.Tempere com sal, pimenta e açafrão.Reduza o fogo e cozinhe até aquecer completamente.Polvilhe com queijo Cheddar para servir..


Nutrição

CaloriesCalorias

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