Arroz Arábico

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Bata carne moída em pedaços pequenos e adicione à frigideira. Bife de tempero com alho em pó, canela em pó e pimenta da Jamaica; cozinhe e mexa até que a carne fique completamente dourada e quebradiça, cerca de 10 minutos.

Mexa a água, o arroz e o caldo de carne com a carne; leve para ferver e cozinhe até que o arroz esteja macio e fofo, cerca de 20 minutos.

Aqueça uma pequena frigideira em fogo alto; torradas pinhões na frigideira, rodando para manter pinhões em movimento, até dourar, 2 a 4 minutos.Polvilhe torrado pinhões e suco de limão sobre a carne e arroz mistura.