Sopa de ervilha do popeye

Name: sopa de ervilha do popeye
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 780 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ervilhas; 3/4 litro de água; 1 batata doce pequena (descascada, picada); 1 cebola (picada); 2 dentes de alho (picados); 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta fresca e rachada; 1 (284 gramas) de pacote de espinafre fresco (provido, picado); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite desnatado evaporado; 1 colher de chá de salsinha seca; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo xerez seco