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Sopa de couve portuguesa vegana
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Sopa de couve portuguesa vegana


Uma sopa vegan saborosa e gostoso que é uma reviravolta em um velho favorito.Servir com pão de alho caseiro crocante e você tem um prato principal delicioso.

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preparação

  1. Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma frigideira em fogo médio.Adicione hambúrgueres veganos; cozinhe, virando até a metade, até dourar, por cerca de 6 minutos.Transfira para um prato e corte em cubos pequenos.
  2. Aqueça o óleo restante em uma panela em fogo médio-alto.Adicione cebola, alho, chipotle pimenta, sal e pimenta.Aproveite até a cebola é translúcido, cerca de 5 minutos.Adicione Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo caldo de legumes e pasta de tomate; levar para ferver.Adicione os hambúrgueres veganos dourados e tomates de ameixa com suco.
  3. Despeje o caldo de legumes restante na mistura de tomate. Polvilhe com adobo tempero e sazon. Leve para ferver. Adicione batatas e couve; cozinhe até que as batatas estejam macias, 10 a 15 minutos.


Nutrição

CaloriesCalorias

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