Sopa de batata doce musculoso

Name: sopa de batata doce musculoso
Cook time: 85 min
Total time: 105 min
Ingredients: Azeite de 60 litros, dividido; 900 gramas de carne bovina lombo assado, cortado em cubos centimétricos; Sal e pimenta adicionais, opcional; 1 colher de chá de pimenta moída grossa; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de cebola doce picadinha; 5 batatas doces médias, cortadas em pedaços centimétricos; 2 latas (411 gramas cada) tomates cozidos italianos, não drenados; 3 ramos de tomilho frescos; 2 raminhos de alecrim fresco; 1 carton (907 gramas) de caldo de carne; 1 litro de feijão verde fresco, aparado e cortado em pedaços de centímetro; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo milho congelado (cerca de 284 gramas); 57 gramas de chocolate amargo picado; 3 colheres de sopa de café forte; Sal e pimenta adicionais, opcional; Pão de milho, biscoitos ou crocante pão redondo, opcional

Eu odeio ser frio, mas desfrutar de um dos melhores remédios para um osso chill-quente soup.I tomou receita de sopa de legumes à base de água da minha mãe e trabalhou com ele para tornar os sabores mais ricos.A carne e legumes neste prato são o cura perfeita para uma noite fria e uma família faminta. - Lisa Cooper, Leander, Texas

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês ou panela, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio-alto. Bife à base de carne com sal e pimenta; marrons em lotes, adicionando óleo conforme necessário.Retire com uma escumadeira.Adicione cebola e batata doce para pan.Cook, mexendo ocasionalmente, até a cebola é translúcido e castanho dourado claro.
Enquanto isso, purê de tomate e seus sucos no liquidificador ou processador de alimentos.Lugar tomilho e alecrim em uma espessura dupla de gaze.Copie cantos de pano para incluir ervas; amarre firmemente com corda.
Retorne a carne para a panela; adicionar saco de erva, tomate e caldo.Barra para ferver.Reduza o calor; deixe ferver, coberto, até que a carne e as batatas estejam macias, cerca de 1 hora.
Adicione o feijão verde, milho, chocolate e café, mexendo até ficar bem misturado. Se desejar, adicione sal e pimenta e sirva com o pão de escolha.

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Adorei

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