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T. Edward Foster
Assar batata doce de noz
"O Dia de Ação de Graças não seria o mesmo para a minha família sem as tortas amanteigadas de batata-doce com nozes que eles passaram a amar com seu peru. Agora com um terço a menos de colesterol, 25% menos calorias e 43% menos gordura, esta receita é uma qualquer cozinheira de férias que se preocupa com a saúde de sua família pode agradecer! " Sonia Chimenti - Concord, Califórnia
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Ingredientes
- 2 ovos batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite sem gordura
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado
- Suco de abacaxi não adoçado de 80 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga com baixo teor de gordura, derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o açúcar, o suco de abacaxi, a manteiga e a baunilha. Misture delicadamente as batatas-doces. Transfira para um prato de forno revestido com spray de cozinha.
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Combine os ingredientes da cobertura; colher de batata-doce. Bata, descoberto, a 350 ° por 40-50 minutos ou até borbulhante e dourado.
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