Fruta quente temperada

Name: fruta quente temperada
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1/8 colher de chá de cravo moído; 1/4 litro de cranberry ou suco de uva branca; 3 pêras médias, descascadas e cortadas; 3 maçãs médias, descascadas e cortadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries frescos ou congelados, descongelados e picados; 1 lata (312 gramas) de tangerina, drenada

Minhas peras assadas com maçãs e cranberries têm um toque de doçura e tempero - assim como uma torta sem a crosta. A fruta apimentada aquece qualquer ocasião. - Lin Koppen, Orchard Park, Nova York

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
2 colheres de sopa de amido de milho
1/4 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de gengibre moído
1/8 colher de chá de cravo moído

1/4 litro de cranberry ou suco de uva branca
3 pêras médias, descascadas e cortadas
3 maçãs médias, descascadas e cortadas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries frescos ou congelados, descongelados e picados
1 lata (312 gramas) de tangerina, drenada

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma tigela pequena, misture os cinco primeiros ingredientes; bata gradualmente no suco de cranberry.
Em uma graxa 13x9 pol. assadeira, misture os ingredientes restantes. Despeje a mistura de suco de cranberry por cima.
Asse, descoberto, 30-35 minutos ou até pêras e maçãs estão macias, mexendo uma vez.Deixe repousar 10 minutos antes de servir.Serve quente ou frio.