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Cynthia Clark
Rolos de alho hoagie
Patty Ryan MERRILL, WISCONSIN Esses rolinhos de levedura caseiros apresentam uma crosta crocante e dourada e uma textura suave por dentro. O alho e a cebolinha adicionam um toque especial.
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Ingredientes
preparação
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Na panela de máquina de pão, coloque todos os ingredientes em ordem sugerida pelo fabricante.Selecione a configuração de massa (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1-2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário).
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Quando o ciclo estiver concluído, coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada; divida em nove partes. Forme cada um em 4.5-em.x 4.5-in.roll.Place 4 in.apart em folhas de cozimento lubrificadas.Cubra e deixe crescer em um lugar morno até dobrou, 20-30 minutos
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Asse em forno a 375 ° por 12-15 minutos ou até dourar. Remova as panelas para as prateleiras de arame para esfriar.
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