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Salada de bacon parmesão
 
 
PorçõesPTM30 min

Salada de bacon parmesão


Eu pedi esta salada em um restaurante.O pessoal da cozinha não iria partilhar a receita de molho de salada, então eu criei o meu próprio.Ele levou várias tentativas, usando diferentes especiarias e vinagres, mas isso é perto.Adicionando o bacon foi minha idéia.

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture a alface, o bacon, a cebola, os queijos e os pimentos.
  2. Em uma tigela pequena, bata o óleo, a cidra, o açúcar, o alho, o sal e a pimenta. Despeje sobre a salada; lance para casaco. Polvilhe com croutons.



Adorei

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