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SuperB
Trufas de chocolate alemãs dos lezlies
Minha cunhada, Jennifer, adora chocolate alemão. Com ela em mente, experimentei na cozinha e inventei trufas de nozes. Elas fazem um presente divertido embalado em uma caixa ou lata festiva.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o chocolate em uma tigela pequena.Em uma panela pequena, leve creme e xarope de milho apenas para ferver.Despeje sobre o chocolate; deixe repousar por 5 minutos (não mexa). Misture o chocolate quente até ficar homogêneo. Mexa em 60 litros de coco, 60 litros de nozes, extrato e sal.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até ficar firme.
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Forma a mistura de chocolate em bolas de 1 pol. roll no coco restante e pecans.Store em um recipiente hermético na geladeira.
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