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Stacy Nicoll
Sopa de mirtilo gelada
Quando eu sirvo esta sopa de frutas em uma tarde quente de verão, meus convidados estão sempre encantados.Explica abundantes para esta partida de refeição doce e cremosa.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, misture os mirtilos, água, açúcar e pimenta da Jamaica.Trazer a ferver, mexendo ocasionalmente.Retire do fogo
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Em lotes, processe a mistura de mirtilo e o iogurte até ficar homogêneo.Cubra e refrigere até esfriar.Serve com creme de leite ou iogurte, se desejar.
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