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Sopa de batata com creme de queijo
 
 
PorçõesPTM60 min

Sopa de batata com creme de queijo


"Eu inventei essa sopa depois de experimentar algo semelhante em um restaurante", explica Stacy Bockelman, Califórnia, Missouri. "Usar caldo de galinha e batatas fritas congeladas torna fácil consertar. É bom com pão de fermento", acrescenta. Também é bom para o seu bolso em apenas 47 centavos por tigela.

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preparação

  1. Em um forno holandês, misture a água e o caldo de carne.Adicione cream cheese; cozinhe e mexa em fogo médio até que o queijo é derretido.Mexa os ingredientes restantes.Bring a ferver em fogo médio.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 18-20 minutos ou até que os vegetais estejam macios..



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