Sopa de batata com creme de queijo

Name: sopa de batata com creme de queijo
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1,5 litros de água; 7 colheres de chá de granola de caldo de galinha; 2 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, em cubos; 1 pacote (851 gramas) de batatas congeladas em cubos, descongeladas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo presunto em cubos totalmente cozido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de endro

"Eu inventei essa sopa depois de experimentar algo semelhante em um restaurante", explica Stacy Bockelman, Califórnia, Missouri. "Usar caldo de galinha e batatas fritas congeladas torna fácil consertar. É bom com pão de fermento", acrescenta. Também é bom para o seu bolso em apenas 47 centavos por tigela.

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês, misture a água e o caldo de carne.Adicione cream cheese; cozinhe e mexa em fogo médio até que o queijo é derretido.Mexa os ingredientes restantes.Bring a ferver em fogo médio.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 18-20 minutos ou até que os vegetais estejam macios..

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