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Fatos Nutricionais do Queijo Crocante da Filadélfia

Opções

  1. Filadélfia, ou "Philly", o cream cheese é um produto fabricado pela Kraft Foods. Os fabricantes de cream cheese se orgulham de usar leite e creme locais, mantendo o produto o mais fresco possível. Mesmo que o queijo creme de Philly tenha conservantes limitados e seja feito de ingredientes naturais, se você preferir uma variedade rica em gordura, você adicionará rapidamente muitas calorias ao seu prato.

Variedade Regular

  1. Você provavelmente já sabe que se você for para o queijo creme Philly é a variedade regular, você está recebendo muito mais calorias do que qualquer outro tipo. Uma colher de sopa de queijo creme normal tem 50 calorias. Dessa quantia, 45 calorias vêm dos 5 gramas de gordura. As 5 calorias restantes vêm de uma pequena quantidade de proteínas e carboidratos. [! 498 => 1130 = 3!

  1. A variedade batida não é mais baixa em gordura; em vez disso, é mais leve e macio, então você não precisa usar tanto. Porque é preparado, uma dose de 1 colher de sopa dá-lhe apenas 34 calorias - mais de 30% de redução em relação à variedade normal. Você terá 3,4 gramas de gordura, o que equivale a quase 31 calorias de gordura, enquanto as 3 calorias restantes derivam de cerca de meio grama de proteína e meio grama de carboidratos.

Opção Low-Fat

  1. A opção pela versão de baixo teor de gordura do queijo creme Philly fornece 30 calorias por colher de sopa. Nesta variedade, o teor de gordura diminui, enquanto proteínas e carboidratos aumentam um pouco. Cerca de 20 das calorias totais vêm das 2,3 gramas de gordura. As 10 calorias restantes vêm de quantidades iguais de proteínas e carboidratos: cerca de 1,2 gramas de cada, ou quase 5 calorias de cada macronutriente. [! 498 => 1130 = 5!

  1. Se você está assistindo a sua dieta, você definitivamente vai querer selecionar queijo creme sem gordura de Philly. Você terá menos de 20 calorias por colher de sopa desta variedade. Queijo creme sem gordura tem menos de 0,2 gramas de gordura, totalizando aproximadamente 1,6 calorias de gordura. A mesma porção tem 2,8 gramas de proteína, ou 11,3 calorias de proteína. Por fim, os carboidratos representam 5,5 calorias dos 1,4 gramas de carboidratos. [! 498 => 1130 = 6!

  1. A gordura saturada e o colesterol podem elevar o colesterol no sangue, endurecer as artérias e aumentar o risco de desenvolver doenças cardiovasculares mais tarde na vida. Por causa dos perigos, a publicação "Dietary Guidelines for Americans, 2010" afirma que você não deve ter mais que 10% de suas calorias diárias de gordura saturada. Todas as gorduras têm 9 calorias por grama, portanto, para uma dieta de 2.000 calorias, você pode consumir até 22 gramas de gordura saturada por dia. Você também deve limitar sua ingestão de colesterol para menos de 300 miligramas por dia. Gordura livre Philly não é uma grande preocupação, fornecendo apenas 0,1 miligrama de gordura saturada e 2 miligramas de colesterol por colher de sopa. A variedade de baixo teor de gordura tem 1,4 gramas de gordura saturada e 8 miligramas de colesterol; O chantilly oferece quase 2 gramas de gordura saturada e 11 miligramas de colesterol; O cream cheese regular dá-lhe 2,8 gramas de gordura saturada e 16 miligramas de colesterol por colher de sopa. [! 498 => 1130 = 6!



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