Sopa de avó

Name: sopa de avó
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 cebola média picada; 12 batatas médias, descascadas e em cubos; 3/4 litro de água; Sal e pimenta a gosto; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite integral; 1 lata (432 gramas) de milho inteiro, drenado; 2 colheres de chá de flocos de salsa secos; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo

Nada pode ser comparado à sopa caseira, especialmente quando este é o resultado delicioso! Os dias de inverno parecem um pouco mais quentes quando preparo esta sopa saborosa. —Dulyse Molnar, Oswego, Nova York

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione as batatas, água, sal e pimenta; leve para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 15-20 minutos ou até que as batatas estejam macias
Junte o leite, o milho e a salsa; cozinhe por 5 minutos ou até aquecer completamente.Adicione uma pequena quantidade de sopa quente ao creme de leite.Geralmente retornar tudo para a panela, mexendo sempre.Heat através, mas não ferver.