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J9tomas
Sopa de armário rápida do país
Uma receita favorita da família que é muito rápida, quando o tempo é curto e as sobras são bastante.Isto também pode ser feito em um fogão lento.Eu gosto de adicionar abobrinha, ervilhas, milho ou qualquer sobras 'sopa amigável' vegetariana.
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Ingredientes
- 200 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - corte em cubos de 2,5 centímetros
- 1 colher de chá de óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras em fatias finas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batatas fatiadas
- 2 (28 gramas) empacotam a mistura de sopa seca da cebola
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
preparação
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Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio; adicione carne e marrom levemente.
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Junte as cenouras, batatas, mistura de sopa de cebola, açúcar, água, tomate, temperos italianos, molho de pimenta e pimenta. Mexa com frequência.
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Deixe ferver, adicione o macarrão e reduza o calor. Mexa delicadamente por 30 a 40 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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