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Janet Casey
Sopa de alho com batata e ovo
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Ingredientes
preparação
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Levar água com sal e sementes de cominho para ferver, adicione a batata cortada e cozinhe até ficar macio.
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Desligue o fogo. Adicione os dentes de alho esmagados à sopa.
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Com um garfo misture o ovo na sopa.
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Adicione a banha (ou outra gordura) e sal a gosto.
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Sirva guarnecido com salsa picada.
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