Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Adam Willis
Sopa de abóbora simples
Uma simples, reconfortante e deliciosa abóbora abóbora.Drizzle pesado creme sobre a sopa e polvilhe as folhas de aipo finamente picado e finamente cortada cebola verde para enfeitar.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça uma panela grande em fogo médio-baixo; Adicione azeite e aqueça até começar a fumegar. Diminua o calor para baixo e acrescente cebola, bacon, aipo, alho e alecrim ao óleo quente. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe até que a cebola esteja macia e o bacon esteja cozido por 3 a 5 minutos.
-
Misture a abóbora, a cenoura, a páprica e a pimenta caiena na mistura de cebola com bacon; Retorne a tampa e aumente o fogo para médio-baixo. Mexa a mistura de abóbora, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora esteja amolecida e quase cozida, por cerca de 20 minutos.
-
Despeje o caldo de galinha sobre a mistura de abóbora e aumente o fogo para médio-alto; cozinhe até que a abóbora esteja cozida, cerca de 10 minutos a mais.Remova a panela do fogo e deixe esfriar a sopa levemente por 2 a 3 minutos.
-
Misture a sopa usando um liquidificador de imersão até ficar homogêneo; tempere com sal e pimenta. Adicione mais caldo de galinha para uma sopa mais fina.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, dentes de alho, cenoura, costelas de aipo, baía, salsinha, flocos de pimenta, tomates, filetes de pargo, vinagre, pimenta salgada, Estoque de Peixes, concha de moluscos scminced, camarão com conchas, pão,brodetto (caldeirada de peixe) ancona-style
-
155 minSopas, guisados e pimentãoóleo, bacon, cebola, chalotas, alho-poró, aipo com, dentes de alho, feijões, cenouras, nabos, repolho, caldo de legumes, pimenta salgada,sopa camponesa
-
45 minSopas, guisados e pimentãomanteiga, farinha, caldo de galinha, leite, sal, Pimenta, Floretes de brócolis, queijo, queijo,excelente sopa de queijo brócolis
-
90 minSopas, guisados e pimentãocarne, salsicha kielbasa em, dentes de alho, cebola, tomates, batatas, feijões, milho com, tomates, legumes, agua, cominho, Pimenta em pó, pimenta salgada,texas vaqueiro guisado
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei