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Sherlock
Soluço. (ao sul da fronteira) caçarola
Carne moída, tomates e milho com um pouco de tempero cria uma refeição rápida que todo mundo ama. Meu marido geralmente pede um lote duplo! O peru moído pode ser substituído por carne moída, porco ou frango.
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Ingredientes
- 200 gramas de peru moído
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- 1 (454 gramas) pode guisado tomates, não drenados
- 1 (21 gramas) molho marrom molho mix
- 1 colher de chá de pimenta em pó ou a gosto
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo tortilla de milho
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo macarrão de cotovelo cru
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo alface picada
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo tortilla de milho
preparação
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Leve uma panela pequena de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe até quase macio, cerca de 6 minutos.Drain e reserve.
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Crumble o peru em uma frigideira grande em fogo médio.Cozinhe e mexa até uniformemente marrom; drenar.Adicione a cebola a carne de peru bronzeado e cozinhe até a cebola ficar macia, cerca de 5 minutos.Mexa no tomate, molho de carne e pimenta em pó até combinado em seguida, misture o milho e macarrão.Cobre; reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Sirva em uma cama de batatas fritas recheadas com alface picada e creme azedo.
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