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Fernporker
Sobremesa de maçã e pão suíço
Mais fácil do que o pudim de pão, e uma boa maneira de usar o pão obsoleto.Adaptado da Breads of the World.Não congelar esta receita. NOTA: Espero que minha descrição não tenha enganado ninguém em pensar que isso deveria ter a mesma textura que o pudim de pão. Não é.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
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Adicione pedaços de pão e doure bem.
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Adicione fatias de maçã.
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Cubra e cozinhe até que as maçãs estejam macias, 10 a 15 minutos.
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Adicione o açúcar, a canela e as passas.
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Sirva quente, coberto com chantilly ou molho de baunilha.
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