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Tiramisu da dieta sul da praia
 
 
4 PorçõesPTM40 min

Tiramisu da dieta sul da praia


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preparação

  1. Revestir levemente uma assadeira 8x8 com spray de cozinha.
  2. Em uma tigela grande, com uma batedeira elétrica em alta velocidade, bata as claras de ovo, creme de tártaro e sal até formar picos moles, cerca de 5 minutos.Adicione 0,5 colher de chá da baunilha e bata para combinar.Adicione Uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo o substituto do açúcar e bata até formar picos firmes. Puxe 2 TB da farinha sobre as claras batidas e dobre delicadamente para incorporar. Repita duas vezes com a farinha restante até que toda a farinha esteja incorporada.
  3. Despeje a massa na panela e alise suavemente a parte superior. Bake, girando uma vez na metade, até que o bolo esteja dourado e um testador inserido no centro saia limpo, cerca de 20 minutos.
  4. Em uma tigela pequena, misture a ricota, a cobertura batida, restante 2 colher de chá de açúcar substituto, e restante 0,25 colher de chá de baunilha.Coloque o bolo ao meio verticalmente ao meio para fazer duas peças 4x8.Coloque as metades sobre uma superfície de trabalho plana.Drizzle 2 TB de o café expresso em cada metade.
  5. Spread half of the ricotta mixture onto one of the cake halves and dust with half of the cocoa powder.Top with remaining cake half; spread the top with remaining ricotta mixture and dust with remaining cocoa powder.Using a serrated knife, gently cut cake crosswise into 4 slices.Eat & Enjoy!



Adorei

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