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Amber Matus
Sobremesa de brownie de gafanhoto de cabeça para baixo
"Isto é adaptado da receita da minha tia-avó para torta de gafanhoto. Aconteceu por acidente, como eu coloquei muito extrato de hortelã. Para cortar o gosto de menta com algo pegajoso e achocolatado, acabei virando a torta inteira de cabeça para baixo em cima de uma massa de brownie. ”Sarah Newman - Brooklyn Center, Minnesota
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Ingredientes
- 1 pacote de brownie fudge mix (tamanho da panela centímetro)
- 2 grandes claras de ovos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau
- Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leite sem gordura
- 2 pacotes (454 gramas cada) grandes marshmallows
- Extrato de hortelã de 1/2 colher de chá
- 1 cartonado (454 gramas) de cobertura de chantilly com gordura reduzida, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo migalhas de bolachas Oreo
preparação
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Em uma tigela grande, misture a mistura de brownie, as claras, a compota de maçã e a baunilha.Use um prato de 13x9 polegadas revestido com spray de cozinha.Aveie a 350 ° por 18-22 minutos ou até que um palito inserido no centro saia clean.Cool em uma cremalheira de fio.
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Em um forno holandês, misture o cacau e o leite. Cozinhe e mexa em fogo médio até que o cacau esteja dissolvido. Mexa em marshmallows até derreter. Retire do fogo; misture o extrato.
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Dobre em cobertura batida.Espalhe sobre brownies.Polvilhe com migalhas de cookie.Cubra e congele por pelo menos 8 horas.Retire do congelador 10 minutos antes de servir.
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