Sobras corned beef scramble

Name: sobras corned beef scramble
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 1-2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo carne cozida, picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimento misturado, picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo batata, cozida picada; sal e pimenta; 2 ovos; 3 colheres de sopa de água; 3 gotas de molho picante

Faz um prato de brunch muito bom. Não usei apenas o Corned Beef, mas eu também tinha uma potatoe e havia pedaços de pimentos doces na geladeira também. Então, essa foi uma receita muito boa na geladeira. Ela realmente serve duas ou uma pessoa muito faminta.Use sua própria receita favorita para os ovos mexidos.Tabasco Molho ou qualquer molho picante quente é bom - eu usei Mama Zulu's -um molho muito quente

Ingredientes

preparação

Pulverize uma frigideira com óleo leve.
Adicione as batatas, pimentões, cebolas, cogumelos e carne enlatada à frigideira e apenas aqueça até ficar bem quente - não cozinhe demais.
Bata os ovos e a água juntos.
Despeje na frigideira sobre a carne e legumes usando calor médio.
Mexa delicadamente quando os ovos começarem a cozinhá-los, levantando-os do fundo da panela e deixando os ovos não cozidos fluírem.
Quando cozido, sirva com torradas de trigo integral e, se desejar, um pouco de tomate fresco fatiado.

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Adorei

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