Snickerdoodles (os melhores)

Name: snickerdoodles (os melhores)
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 0
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 colher de chá de baunilha; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de creme de tártaro; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de canela

Todos que eu conheço amam esses cookies. Eu levei um lote para uma festa uma vez e desapareci dentro de 30 min. Com pessoas pedindo mais. Eu gosto especialmente da canela e do açúcar. Eu devo admitir, não é minha criação; Eu peguei no Pillsbury Complete Book of Baking.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 400 ° F.
Em seguida, em uma tigela grande, bata 3/8 de litro de açúcar e margarina até ficar leve e fofo.
Adicione baunilha e ovos e misture bem.
Acrescente a farinha, o creme de tártaro, o bicarbonato e o sal e misture bem.
Misture 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de chá de canela em uma tigela pequena.
Transforme a massa em bolas (aproximadamente centímetro ou qualquer que seja sua preferência) e enrole na mistura de canela e açúcar.
Coloque 5 centímetros de distância na assadeira ungueal.
Asse a 400 ° F por 7 a 9 minutos ou até que esteja pronto.
Imediatamente retire das folhas de bolinho e deixe esfriar completamente.