Snickerdoodles do tanya

Name: snickerdoodles do tanya
Yield: 25
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 0,5 colher de chá de creme de tártaro; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; 2 colheres de chá de açúcar mascavo; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 1 colher de chá de extrato de amêndoa; 2 colheres de chá de açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela em pó; 2 colheres de chá de açúcar mascavo

Um biscoito maravilhoso e delicioso que faz com que todos bebam água na boca.

Ingredientes

preparação

Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o creme de tártaro e o sal, reserve.Em uma tigela média, misture a manteiga e o açúcar. Acrescente os ovos, o leite, a baunilha e os extratos de amêndoa.Agora misture os ingredientes secos até incorporá-los completamente. Cubra a tigela e deixe esfriar por 1 a 2 horas.
Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Em uma tigela rasa ou pires, misture o restante açúcar mascavo, açúcar branco e canela.Roll a massa gelada em bolas de 2,5 centímetros, em seguida, enrole as bolas na mistura de açúcar.Coloque os cookies 5 centímetros de distância nas folhas de bolinho preparado.
Asse por cerca de 8 minutos no forno pré-aquecido, até que os biscoitos comecem a dourar nas bordas. Retire da assadeira os refratários.