Torta de ameixa cakey

Name: torta de ameixa cakey
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 colher de sopa de açúcar branco ou conforme necessário; 2 ovos; 3 ameixas sem caroço e fatiadas; 1 colher de sopa de açúcar branco ou conforme necessário; 1 colher de chá de canela

Eu tive algumas ameixas frescas que meu marido não tinha comido, e veio com esta deliciosa sobremesa. FÁCIL e delicioso! Isso pode ser usado com outras frutas como pêssegos ou nectarinas, e eu aposto que seria bom com maçãs ou pêras no outono! Delicioso servido quente com sorvete de baunilha.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Esprema uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
Misture a farinha de trigo integral, a farinha branca, o fermento e o sal em uma tigela. Creme a manteiga e 190 litros de açúcar em uma tigela grande; misture os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Mexa a mistura de farinha para os ingredientes molhados em duas adições, misturando delicadamente entre cada adição até que a massa é apenas combinada.Despeje a massa na assadeira preparada, e organizar as ameixas em fatias sobre a massa. Espalhe a fruta com 1 colher de sopa de açúcar e polvilhe com canela.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, 50 a 55 minutos.