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Denim Rockwell
Snapper grego
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Ingredientes
preparação
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Refogue a cebola, a pimenta e o alho em óleo quente. Adicione tomates; cozinhe por 15 minutos.
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Escove uma assadeira rasa com azeite e coloque o peixe no prato.Despeje o vinho por cima.
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Despeje a mistura de tomate quente sobre o peixe.
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Dot com um pouco de manteiga.
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Asse a 170 graus por 45 minutos a 1 hora.
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Combine salsa, manjericão e azeitonas e polvilhe sobre os peixes.
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