Os benefícios de saúde do chá grego da montanha

Variáveis ​​fazem a diferença

1. O chá grego da montanha, também conhecido como chá de pastor, é feito das folhas das plantas da espécie Sideritis. Um chá de ervas, o chá grego da montanha é bebido por seus benefícios à saúde há muitos anos. Também chamado às vezes de ferro, o chá ainda é feito de ervas recém-colhidas no Mediterrâneo. Está disponível como chá a granel seco ou em saquinhos de chá em lojas de produtos naturais e em alguns supermercados. Pode ajudar na saúde digestiva e contém antioxidantes naturais.

Cheio de flavonóides e antioxidantes

1. Em 2011, o "Journal of Ethnofharmacology" publicou um estudo sobre o conteúdo de flavonóides de todas as plantas encontradas no gênero Sideritis. Apesar da grande variedade de espécies disponíveis - mais de 150 - os pesquisadores descobriram que todas as plantas das espécies de Sideritis demonstraram ter propriedades antimicrobianas, antiinflamatórias, antioxidantes e antiespasmódicas. Eles eram ricos em vários antioxidantes naturais, incluindo flavonóides, e quase todas as espécies também continham óleos essenciais.

Reduz a pressão arterial

1. Uma publicação de 2012 do "Journal of Physiology and Pharmacology" descobriu que os extratos feitos com Sideritis ajudavam a baixar os níveis de pressão arterial, ajudando os vasos sanguíneos a relaxar. O estudo com animais mediu a pressão arterial e constatou que uma dose de extrato de Siderite levou à dilatação dos vasos sanguíneos, o que ajudou a diminuir os níveis de pressão arterial e reduzir o estresse no músculo cardíaco. Embora os estudos tenham ajudado a apoiar o uso da Siderite por seus benefícios à saúde do coração, mais pesquisas são necessárias antes que o chá grego da montanha possa ser considerado um tratamento para doenças cardiovasculares.

Protege o sistema digestivo

1. Em 2012, a "Planta Medica" publicou um estudo em animais sobre os efeitos do chá grego da montanha na saúde e nos distúrbios gastrointestinais. Os pesquisadores descobriram que tomar uma dose oral de chá grego nas montanhas levou a menos inflamação no trato gastrointestinal, provavelmente devido à presença de fenóis e antioxidantes encontrados naturalmente na planta. Os pesquisadores também descobriram que tomar o suplemento reduziu a inflamação e a toxicidade a longo prazo, demonstrando as habilidades protetoras do chá da montanha grega. Embora os resultados tenham sido promissores, é necessário um estudo mais aprofundado sobre o chá grego da montanha como tratamento à base de plantas para complicações gastrointestinais.

Fabricando chá de montanha grego

1. Ao preparar o chá grego das montanhas a partir de plantas frescas, você pode usar as flores, caule e folhas da planta. Coloque cerca de seis a oito pedaços de 2 polegadas da planta em água fervente e abaixe o fogo, deixando ferver por cinco a 10 minutos, dependendo da força que você gosta do chá. O chá da montanha grega tem um sabor terroso e, se você usar as flores, um leve aroma floral. Para folhas de chá secas ou saquinhos de chá, adicione cerca de 2 colheres de sopa ou um terço de um saquinho de chá em um bule e encha com água fervente, deixando em infusão por cinco a 10 minutos. Você pode adicionar mel e leite ou limão para dar sabor ao chá.

2. Ao preparar o chá grego das montanhas a partir de plantas frescas, você pode usar as flores, caule e folhas da planta. Coloque cerca de seis a oito pedaços de 2 polegadas da planta em água fervente e abaixe o fogo, deixando ferver por cinco a 10 minutos, dependendo de quão forte você gosta do chá. O chá da montanha grega tem um sabor terroso e, se você usar as flores, um leve aroma floral. Para folhas de chá secas ou saquinhos de chá, adicione cerca de 2 colheres de sopa ou um terço de um saquinho de chá em um bule e encha com água fervente, deixando em infusão por cinco a 10 minutos. Você pode adicionar mel e leite ou limão para dar sabor ao chá.