Slaw do jardim do país com vinagrete clássico

Name: slaw do jardim do país com vinagrete clássico
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 5 cenouras descascadas; 6 abobrinhas pequenas e firmes; 1 pepino, fatiado fino e slivered; 4 costelas de aipo finas; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; sal e pimenta preta moída na hora; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre de boa qualidade; sal e pimenta preta moída na hora; 190 litros de azeite de boa qualidade ou 190 litros de óleo vegetal

Este é um slaw maravilhoso.Ele usa legumes frescos frescos à direita para fora do jardim.Não mayo neste - apenas um simples vinagrete feita que eu incluí.

Ingredientes

5 cenouras descascadas
6 abobrinhas pequenas e firmes
1 pepino, fatiado fino e slivered
4 costelas de aipo finas
1 pimentão verde, sem sementes e picado
Sal e pimenta preta moída na hora

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre de boa qualidade
Sal e pimenta preta moída na hora
190 litros de azeite de boa qualidade ou 190 litros de óleo vegetal

preparação

Corte cenouras e abobrinhas em tiras de tamanho de palito de fósforo e misture com os próximos 4 ingredientes.
Adicione sal a gosto. Adicione salsa e manjericão. Atire com molho e sirva.
Para o molho, misture o vinagre, o sal e a pimenta. Adicione lentamente o óleo em uma corrente fina enquanto bate. Bata até que todo o óleo seja usado.