Legumes churrasco - estilo aussie

Name: legumes churrasco - estilo aussie
Cook time: 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 abobrinha verde média; 1 berinjela média; 1 capsicum verde grande; 1 capsicum verde grande; 10 cogumelos; Tomates cereja de 250 g; Azeite de 130 litros; Suco de limão de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; 2 colheres de sopa de alho

Aussies amam um churrasco - e eu não sou exeption.I amor legumes e este é o meu prato favorito para churrasco.Eu faço isso no verão, quando o produto para esta receita é na época.Eu não posso contar quantas vezes eu entreguei este receita, espero que gostem disso.

Ingredientes

2 abobrinha verde média
1 berinjela média
1 capsicum verde grande
1 capsicum verde grande
10 cogumelos

Tomates cereja de 250 g
Azeite de 130 litros
Suco de limão de 130 litros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja
2 colheres de sopa de alho

preparação

Lave e pique todos os vegetais (não os tomates) e coloque em um prato grande de vidro ou cerâmica.
Coloque o óleo, suco, molho de soja e alho em um jarro e mexa.
Despeje sobre os legumes e misture.
Cubra e deixe marinar por 2 a 24 horas.
Cozinhe em cima de um prato de churrasco quente preparado durante 10 minutos, lançando freqüentemente.