Simples aperitivos samosa sp5

Amasse as batatas cozidas e temperadas levemente com um espremedor ou espremedor de batatas até que elas comecem a se dividir em pedaços menores - você quer uma mistura friável com alguma textura, não batatas lisas.Adicione as ervilhas congeladas, mexa e permita o calor das batatas para descongelar as ervilhas. O seu recheio está agora pronto.

Agora monte seus samosas! Coloque um invólucro de rolo de ovo na frente de você de modo que um canto esteja voltado para você. Coloque 2 tb ou mais de enchimento fora do centro no invólucro. Agora dobre o invólucro para cobrir o recheio e pressione para vedar as bordas. bordas são um pouco secas, você pode usar um pouco de água (um pouquinho vai fazer!) para ajudá-lo a selar as bordas. Trabalhe o seu caminho através de todos os invólucros, colocando cada samosa preenchido em papel de cera, e cobrindo-os com um toalha de papel úmido.Agora você está pronto para cozinhar.

Retrieve that skillet you were using, and add the remaining portion of oil.Heat this over medium.When it's ready, add 86 samosas, giving each samosa an centimetre or so of room in the skillet.Allow these to cook until golden brown on one side, then turn them over and do the same.Remove fried samosas to a plate lined with paper towels.Serve fresh, with or without a dipping sauce.Enjoy!