Sheila's soupe a l'italienne

Esta receita vem de uma revista canadense de fim de semana, mas foi há muito tempo ... pelo menos 20 anos! Desde então, tem sido um favorito em nossa casa, especialmente quando o clima mais frio do outono se aproxima. Estou enviando quase exatamente como foi impresso, que é o jeito que eu faço, exceto que eu reduzo a receita pela metade e uso ervas frescas quando Eu tenho-os à mão. Eu também dou aos tomates um pequeno 'zap' no processador de alimentos antes de adicioná-los.