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Seno de pollo rellenos
 
 
4-8 PorçõesPTM40 min

Seno de pollo rellenos


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preparação

  1. Coloque o lado da pele do frango para baixo entre as folhas de plástico e bata com o lado de um cutelo até ficar fino.
  2. Corte 4 pimentas verdes ao meio e coloque uma metade em cada pedaço de frango.
  3. Corte o queijo em 8 paus cerca de 1/2 x 1 x 1/2 e coloque no frango.
  4. Polvilhe frango com sal de alho e enrole completamente para enrolar queijo e chilis.
  5. Enrole em farinha.
  6. Então mergulhe no ovo.
  7. Role em migalhas de pão.
  8. Frio bem.
  9. Aqueça 1/2 "de óleo a 375 graus em uma frigideira grande.
  10. Brown uniformemente, removendo o frango da panela quando cozido.
  11. Despeje o óleo e adicione de novo em 3 T.
  12. Misture a farinha de 60 litros, adicione o leite e cozinhe, mexendo até ficar homogêneo e espesso.
  13. Adicione os pimientos, salsa e alho.
  14. Colher sobre o frango e sirva com arroz.



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