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Eric Adler
Sempre bem sucedido rápido ovos benedict
Eu tentei fazer hollandaise do zero com success.I limitada tentou várias misturas hollandaise e finalmente encontrei o resto compromise.The direita é easy.Eggs pode ser um desafio, e você pode ter um método que funciona melhor para you.I've sempre teve elogios com este muito simples, com certeza para deliciar-se, café da manhã.
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Ingredientes
preparação
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Coloque 8 pequenas placas no forno na temperatura mais baixa para aquecer.
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Numa pequena panela em forma de calor, derretimento butter.Whisk em conteúdo de molho holandês uso package.Only marca Knorr, e não utilizar o pacote instructions.Slowly bata no leite um pouco de cada vez, de modo a evitar grumos (bata para fora todas as protuberâncias você começa de imediato) .Girar calor para baixo para médio baixo e observar cuidadosamente, mexendo occaisonally como thickens.When é a consistência certa (ele vai engrossar em cerca de 3 minutos), agitar suavemente em 1 colher de chá de limão juice.Add fatias de bacon canadense. Cubra e coloque em baixo até que seja necessário.
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Dividir muffins ingleses e brindar levemente.Coloque um em cada prato no forno para se aquecer.
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Suavemente fritar ovos sobre heat.I médio geralmente rachar 4 ovos em uma tigela pequena e adicione todos de uma vez a uma pequena skillet.Once os brancos começam a definir-se, eu adicionar cerca de 2 TBS água, levemente sal e cubra com a tampa de vidro para você pode observar os ovos. Eles vão cozinhar ou ferver suavemente.
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Enquanto os ovos estão cozinhando, coloque um pedaço de bacon canadense em cada pedaço de Muffin Inglês em pratos no forno (pinças de madeira são ótimas para isso).
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Coloque um ovo em cada prato preparado. Se cozinhar 4 ovos de cada vez, deixe os 4 primeiros colocados no forno.
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Colher hollandaise sobre cada prato e polvilhe levemente com páprica e sirva.
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Adorei