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WONDER79
Panquecas de queijo - nigella lawson
Cheesecakelets Receita cortesia Nigella Lawson.Show: Nigella Feasts.Episode: Café da manhã todas as horas
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Ingredientes
preparação
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Coloque os morangos em uma tigela e polvilhe com vinagre balsâmico e açúcar. Mexa antes de cobrir com filme plástico e deixando em infusão enquanto faz as cheesecakelets.
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Misture as gemas com o açúcar, batendo bem.Adicione a baunilha, queijo cottage e farinha.Em seguida, em outra tigela, bata as claras até espumoso com uma mão whisk e dobre a mistura de queijo cottage.
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Aqueça uma frigideira lisa ou uma frigideira antiaderente e coloque a massa sobre ela, fazendo caixetas de cerca de 7,66 a 10 centímetros de diâmetro.Cada cheesecakelet levará um minuto ou mais para firmar-se por baixo, então você deve virar e cozinhar o outro lado, e remover para um prato aquecido quando estiver pronto.
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Transforme os morangos no xarope de rubi que eles fizeram e esmague algumas peças com um garfo ao mesmo tempo. Procure as cheesecakelets quentes.
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