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Omelete de feijão e alho
Eu não fiz isso ainda, mas pretendo no futuro ... Ele veio do Círculo Mundial de Saúde da Cozinha Internacional.
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Ingredientes
preparação
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Refogue a cebola em óleo por 7 minutos.
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Adicione o alho e o presunto e refogue por 5 minutos.
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Adicione o feijão, sal, pimenta e coentro.
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Refogue 5 minutos.
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Bata os ovos e despeje na panela.
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Cubra e cozinhe por 7 minutos ou até os conjuntos superiores.
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Corte em fatias e sirva.
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