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Lanie
Sem hambúrgueres de feijão
Esta versátil e deliciosa mistura de hambúrguer vegetariano pode ser feita em hambúrgueres ou desintegrada e usada no lugar da carne em outras receitas.
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Ingredientes
preparação
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Pulse batata, cebola e nozes em um processador de alimentos até que esteja bem picado.
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Coloque aveia e água em uma tigela grande microondas seguro.Cozinhe no microondas em alta até aveia ter absorvido a água, 2 a 4 minutos.
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Mexa mistura de batata, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, migalhas de pão, sal, molho de soja e sálvia em aveia; misture completamente. Forme em rissóis.
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Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio; frite rissóis até ficar cozido e dourado, 5 a 7 minutos de cada lado.
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