Selbst gemachter himbeeressig (vinagre de framboesa caseiro)

Name: selbst gemachter himbeeressig (vinagre de framboesa caseiro)
Total time: 1450 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo framboesas frescas; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo vinagre de vinho branco

Recentemente, precisei de uma receita de vinagre de framboesa e, como tinha uma tigela de framboesas em casa, achei que não seria difícil fazê-lo sozinho. O resultado é ótimo e estou ansioso para minha próxima salada! Guarde em um local escuro para que o vinagre não fique descolorido.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo framboesas frescas

Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo vinagre de vinho branco

preparação

Mash framboesas com um garfo em uma tigela.Despeje em vinagre; misture bem para combinar.Transfira para um recipiente de vidro com uma tampa; cubra e deixe repousar até que os sabores se combinem, cerca de 24 horas.
Limpe o vinagre através de uma peneira fina em uma tigela; descarte pedaços de framboesa.Envolva o vinagre novamente através de um filtro de café em um frasco limpo e feche bem.