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Gayle
Segundo a nenhum basa cozido
Eu fui ao meu açougue para experimentar um peixe novo e ele me disse essa receita básica! Devo dizer, o cheiro foi ótimo! As medições de especiarias são estimadas porque é apenas polvilhando-a de cada lado! Também é bom colocar algumas fatias de tomate maduro em cima antes de assar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 400 F.
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Pat os filetes secar com papel toalha.
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Polvilhe o orégano e alho em pó em ambos os lados de cada filé.
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Coloque-os em uma assadeira e polvilhe com o queijo.
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Polvilhe um pouco mais de orégano em cima do queijo.
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Cubra com papel alumínio (ou se a assadeira tiver tampa) e asse por aproximadamente 30 minutos.
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