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Salsicha italiana caseira de robert
 
 
24 PorçõesPTM505 min

Salsicha italiana caseira de robert


A salsicha italiana caseira de Robert é fácil de fazer e muito saborosa.Extra carne magra, baixo teor de sódio, baixo teor de açúcar e sabor completo em cada mordida.Use em qualquer receita que pede salsicha italiana.

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preparação

  1. Despeje o vinho tinto gelado em uma tigela grande. Bata no açúcar e no sal até dissolvê-lo. Polvilhe o alho em pó, orégano, pimenta preta, páprica, semente de funcho, semente de anis, flocos de salsa, flocos de pimenta vermelha, pimenta caiena, cebola picada , sementes de coentro e maça.Misture no peito de peru e carne de porco com as mãos.Misture bem para que os temperos são distribuídos uniformemente na mistura de carne.
  2. Linha duas ou três assadeiras com filme plástico.Rolo a mistura de carne em bolas de 60 litros, aplainar a 1,25 centímetros de espessura e coloque em uma única camada na assadeira.Cubra com outra camada de plástico e congelar até ficar sólido.Uma vez sólido , coloque os hambúrgueres em um saco plástico que possa ser guardado novamente.


Nutrição

CaloriesCalorias

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