Salsicha e chucrute

Name: salsicha e chucrute
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cebola pequena picada; óleo; 1 chucrute jar (907 gramas), lavado e escorrido; 400 gramas de linguiça polonesa totalmente cozida, cortada em 0,5 em pedaços; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo batatas descascadas cozidas em cubos; 1 maçã descascada média, cortada em cubos; 1 maçã descascada média, cortada em cubos; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de farinha; 1 colher de sopa de sementes de cominho, sseeds; 3 fatias de bacon, cozido e desintegrado