Salsicha de peru italiano e pimentas com macarrão gravata borboleta

Name: salsicha de peru italiano e pimentas com macarrão gravata borboleta
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1/2 cebola grande picada; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional ou a gosto); 1 pimentão verde, fatiado; 2 colheres de sopa de azeite; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional ou a gosto); 2 dentes de alho picados; sal e pimenta; 4 folhas de manjericão fresco, rasgadas; 0,5 colher de chá de orégano seco ou 1 colher de chá de orégano fresco; 400 grama ligação de salsicha de peru italiana (aproximadamente 6 ligações); 1 (411 gramas) pode cortar tomates; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; Massa de gravata-borboleta de 227 gramas, cozida

Eu só joguei isso juntos uma noite com ingredientes que eu tinha na mão. Nós amamos o sabor e agora é um favorito depois da refeição de trabalho.

Ingredientes

preparação

Refogue a cebola, as pimentas e a pimenta em flocos de azeite até as cebolas começarem a dourar.
Adicione o alho, sal, pimenta, manjericão e orégano. Deixou de lado.
Ligações de salsicha de picada com um garfo.
Refogue em frigideira com um pouco de azeite em fogo médio até dourar.
Adicione vinagre de vinho e tomate enlatado (com líquido).
Adicione a mistura de legumes salteados.
Cubra e cozinhe por 20 minutos.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão al dente.
Adicione macarrão cozido à mistura de linguiça e pimenta.
Mexa e sirva.