Salsicha de peru do sharman

Name: salsicha de peru do sharman
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada ou 1 colher de sopa de flocos de salsa seca; 2 colheres de sopa de sálvia fresca ou 2 colheres de chá de folhas secas de sálvia; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de semente de erva-doce, esmagada; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 600 gramas de peru à terra magra; 1 colher de sopa de azeite

“Esta é uma receita muito fácil, mas cheia de sabor, mas corta sal e gordura saturada.” Nosso painel de degustação adorou o aroma dessa saborosa alternativa à linguiça de porco. - Sharman Schubert, Seattle, Washington

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes. Misture o peru com a mistura e misture bem.Faça em doze de 3 in.patties.
Em uma frigideira grande revestida com spray de cozinha, cozinhe os hambúrgueres em óleo em lotes em fogo médio por 3-5 minutos de cada lado ou até que a carne não fique mais rosada. Drene em papel toalha, se necessário. Opção de congelamento: embrulhe cada empada em filme plástico ; transferir para um saco de congelador de plástico reutilizável.Para usar, desembrulhar rissóis e coloque em uma assadeira revestida com spray de cozinha.Queque no forno pré-aquecido 350 ° 15 minutos de cada lado ou até aquecido através de.