Espinafre com bacon quente e molho de cebola

Name: espinafre com bacon quente e molho de cebola
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo espinafres frescos rasgados; 3 tiras de bacon, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de mostarda moída; Semente de aipo de 1/8 colher de chá; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de amido de milho; 80 litros de água fria

Esta salada quente e saudável de espinafre e bacon oferece conforto em clima frio em qualquer refeição. O molho brilhante apresenta um toque de sementes de aipo para um toque especial. - Sabor da Home Test Kitchen, em Milwaukee, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Coloque o espinafre em uma saladeira grande; deixou de lado. Em uma frigideira antiaderente pequena, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Usando uma escumadeira, remova as toalhas de papel para drenar.
Nos gotejamentos, refogue a cebola até ficar macio.Mexa no açúcar mascavo, vinagre, sal, mostarda, sementes de aipo e pimenta.Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; mexa em frigideira.Barra para ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar
Retire do fogo; despeje sobre espinafre e misture bem. Espalhe com bacon.