Carne de porco pimentão crockpot

Name: carne de porco pimentão crockpot
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Ingredients: 1 cebola grande, finamente picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão temperadas; 1 pimentão verde picado; 2 ovos grandes, levemente batidos; Molho de pimenta adicional, opcional; 2 colheres de sopa de mostarda marrom picante; 3 a 4 dentes de alho picados; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de manjericão seco; 900 gramas de carne moída magra (90% magra); Molho de pimenta adicional, opcional

Eu costumava servir este bolo de carne no meu café, onde muitos dos meus clientes pediam. Eu adaptei a receita para meu fogão lento em casa, onde é bastante popular também. - Robert Cox, Las Cruces, Novo México

Ingredientes

preparação

Corte quatro tiras de 20x3 polegadas de papel resistente; cruzar assim eles se assemelham a raios de uma roda.Coloque tiras na parte inferior e para cima os lados de um fogão .Coat tiras com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture os 10 primeiros ingredientes.Adicione carne bovina; misture levemente mas completamente.Forma em um pão de 9-em.round Coloque o pão no centro de tiras em fogão lento.
Cozinhe, coberto, em baixo 3-4 horas ou até que um termômetro lê pelo menos 160 °. Se desejar, colher mais molho de pimenta sobre o bolo de carne; deixe repousar 10 minutos. Usando tiras de papel alumínio como alças, retire o bolo de carne para um prato.
Congelar opção: Cubra e congele as sobras de fatias de pão de carne em uma assadeira engraxada 2 litro.para usar, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Retire da geladeira 30 minutos antes do cozimento.Prize o forno a 350 ° .Receitas de carne recheadas, coberto, até um termômetro inserido no centro lê 165 °