Salsicha, calabresa e cogumelos pizzacotti

Name: salsicha, calabresa e cogumelos pizzacotti
Cook time: 55 min
Total time: 100 min
Ingredients: 16 macarrão de lasanha cru; 200 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville; 200 gramas de cogumelos portobello bebê; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce picada; 1 frasco (680 gramas) de tomate manjericão molho de macarrão; 1-1/2 colheres de chá de açúcar mascavo; 1,5 colher de chá de semente de erva-doce, esmagada; 1/2 colher de chá de estragão seco; 1-1/8 colheres de chá de sal, dividido; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 pacote (99 gramas) calabresa fatiada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo parmesão ralado, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo parmesão ralado, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo parmesão ralado, dividido; 2 ovos grandes, levemente batidos; 6 colheres de sopa de salsa fresca picada, dividida; 3 colheres de sopa de manjericão fresco ou 1 colher de sopa de manjericão; 1/2 colher de chá de pimenta

Tem gosto de pizza, parece manicotti e todo mundo adora! Funciona muito bem para reuniões de professores e potlucks porque pode ser feito com antecedência, reaquecido conforme necessário e viaja bem.É mais fácil do que encher recheio em macarrão manicotti! - Jamie Miller, Maple Grove, Minnesota

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, em forno holandês, cozinhe a salsicha, os cogumelos e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar e transferir para uma tigela grande.Mexa no molho de macarrão, açúcar mascavo, semente de erva-doce, estragão, 0,125 colher de chá de sal e pimenta flocos, se desejar.
Na mesma panela, cozinhe calabresa por 4-5 minutos ou até dourar levemente; remova as toalhas de papel para drenar.
Em outra tigela grande, misture a mussarela, ricota, parmesão 1/4 litro, ovos, 4 colheres de sopa de salsa, manjericão, pimenta e sal restante
Escorra o macarrão. Molho de carne 1/4 litro espalhado em um prato de 13x9-in.banking engraxado. Espalhar um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de queijo sobre cada macarrão; cubra com 3 ou 4 fatias de calabresa.Coloque com cuidado; coloque o lado da costura para baixo no prato preparado.Top com molho de carne restante; polvilhe com o parmesão restante.
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 55-60 minutos ou até borbulhante. Espete com a salsa restante antes de servir.

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